Мое хобби – кулинария

Домашняя выпечка - это наша семейная традиция. Я вспоминаю, как в детстве помогала бабушке с вечера ставить тесто, а к завтраку на столе стояло блюдо с ароматными шаньгами и румяными пирожками из русской печи.

Моя мама так же творит кулинарные шедевры. Ни один праздник не обходится без её вкуснейших пирогов, домашней пиццы или торта.

Некоторые форменные рецепты передаются в нашей семье из поколения в поколение, например капустники, домашние пряники, пирог «манник» и другие.

Сейчас моя маленькая дочка с удовольствием помогает мне на кухне. Она самостоятельно лепит сырники, смешивает молочные коктейли, режет фрукты и овощи для салатов, помогает замешивать тесто.

Свое увлечение кулинарией я привнесла и в профессиональную деятельность. Для своих воспитанников я организую увлекательные занятия под названием «Супер Поваренок», на которых они осваивают основы кулинарного мастерства.